Herzhafte Bratkartoffeln mit Ei und Käse Rezept
Zutaten: 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große…
Mozzarella-Spaghetti – Ein einfaches und leckeres Gericht!
Zutaten: 300 g Nudeln (Spaghetti) 1 Kugel/n Mozzarella aus Büffel- oder Kuhmilch 1 Dose/n Tomate(n), stückig Sahne 220 ml 2 Eier davon…
Kokos-Stangerl Rezept, im Nu verputzt!
Zutaten: 120 g Magermilchpulver 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (ca. 400g) 20 g Backkakao 300 g Kokosette Nach Belieben Kokosette (zum Wälzen) Zubereitung:…
Köstliche Apfelkrapfen Rezept
Zutaten: 2 Ei(er) 40 g Zucker 70 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 60 g Quark…
Amerikanischer Krautsalat Rezept, Ein klassischer Beilagensalat!
Zutaten: 1 kg Weißkohl 2 Karotte(n) 200 ml Mayonnaise 2 EL Apfelessig oder heller Balsamico 4 EL Zucker, weißer ½ TL Salz…
Tortellini in cremiger Käse-Sahne-Soße Rezept: Einfach unwiderstehlich!
Zutaten: 2 Pck. Tortellini 1 Pck. Sahne-Schmelzkäse 200 ml Sahne 250 ml Gemüsebrühe 100 g Schinken, gewürfelt Zubereitung: Die Tortellini wie gewohnt…
Nussschnecken nach Großmutters Art – Ein nostalgischer Genuss!
Zutaten: 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung:…
Hackbällchen in Paprikarahmsauce – Ein kulinarisches Erlebnis!
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 2 Zwiebel(n) 4 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot 400 ml…
Schneller Mohnkuchen in 10 Minuten gemacht!
Mohnkuchen, ein traditionelles Gebäck, ist in vielen Kulturen beliebt. Seine charakteristische Zutat, der Mohn, verleiht ihm einen unverwechselbaren und reichen Geschmack. In…
Kasseler-Rosenkohl-Auflauf Rezept: Herzhaft und lecker!
Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), festkochend 750 g Rosenkohl Salz Pfeffer, weißer Muskat 500 g Kasseler, im Stück 1 EL Öl 80 g…
Verführerische Gurken Lachs Häppchen Rezept
Zutaten für 8 Portionen: 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e…
Quarktaschen mit Nutella Rezept, genau wie vom Bäcker!
Zutaten: 80 g Zucker 600 g Mehl 120 g Quark 200 g Milch 1 Würfel Hefe frisch 3 Eigelb 70 g Butter…