SCHMAND – ERDBEERKUCHEN

Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Butter oder Sonnenblumenöl 3 Tasse/n Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Tasse Orangensaft 4 Ei(er) 2 Tasse/n…

Pfirsich-Torte ohne Backen

ZUTATEN 2 Pck. Eierplätzchen 1 Dose Pfirsiche 5 Becher saure Sahne 2 Pck. Sahnesteif 3 EL Puderzucker 3 EL gesüßtes Kakaopulver Schokostreusel…

Sauerkirsch-Schnitten ohne Backen

ZUTATEN Für den Boden: 2 Packungen Butterkekse Für die Sauerkirsch-Füllung: 2 Gläser Sauerkirschen, entsteint 200 g Zucker 200 g Weichweizengrieß 1 000…

SEELENWÄRMER – GEMÜSEEINTOPF

Zutaten 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder…

Panierte Frikadellen mit Käse

ZUTATEN 500 g Hackfleisch (aus dem Schweinebauch) 400 g Edamer, gerieben Eier Mehl Paniermehl Öl für die Pfanne ZUBEREITUNG 500 g Schweine-Hackfleisch…

Schokoladentorte mit Sauerkirschen

ZUTATEN Für die Schokoladencreme: 500 ml Schlagsahne 100 g Nugat-Schokolade (von Ritter Sport) 100 g Zartbitterschokolade mit 55-60% Kakaoanteil Für die Sauerkirschfüllung:…

ERDBEER – SCHOKO – QUARK

Zutaten 100 g Schokolade, weiße 6 EL Milch 2 EL Puderzucker 250 g Erdbeeren 500 g Quark 200 g Sahne Zubereitung Die…

ERDBEER KARDINALSCHNITTE

Zutaten 2 Ei(er) 4 Eigelb 60 g Puderzucker 70 g Mehl 1 Prise(n) Backpulver 110 g Zucker 4 Eiweiß 250 g Erdbeeren…

ERDBEER-SAHNEROLLE

Zutaten Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke 1 Msp.…

Kohl geschmort mit Hackfleisch

Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 kg Weißkohl Tomatenmark Salz und Pfeffer, schwarzer etwas Saucenbinder Zubereitung Das Gehackte…