WEIHNACHTSBÄUMCHEN OHNE BACKEN
Zutaten Man braucht: 30 St.Eierplätzchen 30 St.Kirschen aus dem Glas Kokosraspeln Für den Teig: 300 gKakao-Butterkekse, zerbröselt 200 gPuderzucker 4 ELAprikosenkonfitüre 4…
DAS GRUNDREZEPT FÜR PLÄTZCHENTEIG
Das Grundrezept für Plätzchenteig: 250 g Mehl 1 Msp. Backpulver 60 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 125 g kalte Butter…
GIOTTO-TORTE
Zutaten 1 Pck. Tortenboden, (Wiener Boden, hell) 1 Liter Sahne 4 Pck. Konfekt, (Giotto) 150 g Nutella n. B. Schokoladenraspel Zubereitung Die…
Sahne-Weihnachtsgebäck
Zutaten 500 gMehl 250 gButter 250 mlSchlagsahne Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen. Den Teig…
WEISSE SCHOKOLADE PLÄTZCHEN
Zutaten 280 g 00 Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb Zubereitung…
WIENER PLÄTZCHEN
Zutaten 125 g ungesalzene Butter, erweicht 25g Puderzucker 25 g Maismehl 125 g Mehl paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 50 g…
EIERLIKÖR – PRALINEN
Zutaten 200 g Schokolade, weiße 25 g Butter 125 g Mandel(n), gemahlene 75 ml Eierlikör Zubereitung Die Schokolade mit der Butter langsam…
OMA KISSINGERS BESTE PLÄTZCHEN DER WELT
Zutaten 150 g Mehl 150 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene 150 g Zucker 1 TL, gestr. Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise(n)…
SPEKULATIUS MANDARINEN QUARK CREME
Zutaten 250 g Quark 250 ml Sahne etwas Milch 2 Pck. Vanillezucker 50 g Zucker oder Rohrzucker 1 kl. Dose/n Mandarine(n) 8…
DER PERFEKTE TEIG FÜR BISKUITROLLEN
Zutaten Für den Teig: 6 St.Eier 120 gZucker 90 gMehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen…
SCHWEIZER FILET ODER LENDENTOPF
Zutaten 400 g Schweinefilet(s) oder Lende 2 Dose/n Champignons 2 Becher süße Sahne 3 Schmelzkäse 1 Zwiebel(n) 40 g Käse (geriebener Emmentaler)…
HANUTA – TORTE
Zutaten Für den Teig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 ml Walnussöl 100 ml Milch 100 g Nüsse, gemahlen 150 g Mehl…