Zutaten :

1 Flasche Maracujasaft
1 Flasche Pfirsichsaft
1 Flasche Schnaps, (Korn)
1 Pck. Cremepulver, (Aprikose-Maracuja)
4 Pck. Vanillezucker

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Anschließend in Flaschen abfüllen und kalt stellen.

Herrlich lecker und erfrischend. Und liegt nicht so schwer im Magen wie die Sahne-Variante.

Wie lange ist der Maracuja-Likör haltbar?

Maracuja-Likör ist sofort genießbar. Bei richtigem Umgang hält er sich aber auch bis zu 4 Wochen. Wichtig ist zum einen die Lagerung: am besten gut gekühlt und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Zum anderen spielt die Sauberkeit der Flaschen eine wichtige Rolle. Vorher gründlich Flaschen, Deckel und Deckelringe mit heißem Wasser und Geschirrspülmittel auswaschen.