Käse Schinkenbrot

Zutaten:

1 Prise Salz
270 ml Milch
350 g Mehl
1 Packung Backpulver
200 g Käse, gerieben (Sorte nach Wahl und Geschmack)
150 g Bacon, gewürfelt

Zubereitung:

1. Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Dann im vorgeheizten Ofen (180 Grad Umluft, 200 Grad Ober-/Unterhitze) 30 bis 40 Min. backen.

Da der Teig sehr neutral ist, sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Man kann Käse und Bacon durch Kerne ersetzen oder geröstete Zwiebeln.

Vergessen Sie nicht das Rezept für später aufzubewahren!