Rezepte

Sauerbraten

Zutaten: 1 kg Rinderbraten (Schmorbraten) 2 Lorbeerblätter 1 Tüte/n Gewürzmischung für Sauerbraten 1 Bund Suppengemüse, (Sellerie Lauch, Möhren) 1 m.-große Zwiebel(n) 3…

Tränenkuchen

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 70 g Butter 1 Ei(er) 1 TL Backpulver Für den Belag: 500…

SÜSSE DAMPFNUDELN

Zutaten: 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g…

Weiche Schokoladenquadrate

Zutaten: Für den Teig: 110 g Mehl 20 g Kakaopulver 2 g Backpulver 2 g Natriumbicarbonat 110 g dunkle Schokolade 100 ml…

Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen

ZUTATEN: 200 mlMilch 20 gfrische Hefe 90 gZucker 400 gMehl 50 gButter 30 gÖl 2Eier 1 PriseSalz ZUBEREITUNG: Hefe in lauwarme Milch…